Hasham Merchán

¿Como comenzó la cocina? Su inicio empieza con la utilización del fuego para la preparación de los alimentos resultando más fáciles de comer y digestibles, teniendo temperatura adecuada para el cuerpo. El avance de la agricultura, permitio planificar su fuente de recuersos alimenticios, creando excedentes para épocas de escasez y la domesticación de animales y surgimiento de la ganadería propiciando gran fuente de alimentos. "No hay amor más sincero que el amor a la comida"

sábado, 11 de enero de 2014

VIII Día de la Matanza en Alcaracejos (Córdoba)

26 de Enero de 2014 - Horario desde las 11:30 h.

Matanza y Despiece del cerdo ibérico, eleboración de productos y degustación de derivados de la matanza.

Acompañado de Música, Baile y Juegos Tradicionales

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sábado, 11 de enero de 2014

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