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¿Como comenzó la cocina? Su inicio empieza con la utilización del fuego para la preparación de los alimentos resultando más fáciles de comer y digestibles, teniendo temperatura adecuada para el cuerpo. El avance de la agricultura, permitio planificar su fuente de recuersos alimenticios, creando excedentes para épocas de escasez y la domesticación de animales y surgimiento de la ganadería propiciando gran fuente de alimentos. "No hay amor más sincero que el amor a la comida"
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